Brasserie Artisanale
Craft beers
Het team
Ons team bestaat uit slechts drie mensen. Maar wat hebben ze toch een bijzonder achtergrond.
Christophe Fresquet en Bertrand Salvignol zijn de eigenaren van de brouwerij.
Christophe verzorgt de commerciële activiteiten. Sinds januari 2014 wordt hij ondersteund door Jennifer Chaballier. Bertrand is onze brouwer.
Christophe is onze commercieel directeur. In het verleden is hij supermarktdirecteur geweest, maar ook accountmanager voor schoonmaakproducten in de voedselbranche. Nu woont Christophe in het noorden van Nîmes.
Bertrand is in het verleden in het kader van opdrachten in naam van de WFP (World Food Programme), zakelijk actief geweest in meer dan 60 landen. Maar de ambitie om ooit een bierbrouwerij op te richten had hij al heel lang. Aangezien hij zeer gehecht raakte aan de regio Uzège… besloot hij zijn koffers te laten staan. Zijn project groeide voort dankzij zijn liefde voor het product, de manier waarop hij verwelkomd werd door de locale bevolking en tenslotte dankzij het feit dat Christophe en hij aanvullende kwaliteiten bleken te hebben.
Jennifer is een voormalige marketing medewerkster van een grote keldercoöperatie uit Uzège. Als kenner van de streek en de handel in alcoholhoudende dranken, en dankzij haar commerciële opleiding, was het vanzelfsprekend dat zij verantwoordelijk zou worden voor de verkoop van de Meduz bieren bij de winkels uit Uzège.
Jennifer is ook het aanspreekpunt van de feestcomités, de verenigingen en de chambres d’hôtes (bed & breakfast).
En wat Meduz betreft, aangezien « het » blij is een plek in het hart van het hertogdom van Uzès te hebben gevonden, is het van plan om daar te blijven.
Dus samengevat bestaat Meduz dankzij twee vrienden (voedsel ingénieur), met ieder een eigen achtergrond, die elkaar in de regio Gard hebben getroffen en niet te vergeten de acht aandeelhouders, en de vrienden en familie die ervoor gezorgd hebben dat dit project werkelijkheid is geworden.
